Clase: Homobasidiomycetes
Orden: Pluteales
Familia: Entolomataceae
Genero: Entoloma
Sección: Entoloma

Sinónimos:  

Entoloma sinuatum (Bull. ex FR.) kumm.

Entoloma eulividum Noordel.

Nombre vulgar: Seta pérfida, seta engañosa,

DESCRIPCIÓN

     Características macroscópicas:

     Sombrero: de hasta 20 cm., globosa de joven, luego convexa y finalmente aplanada, mamelonado, carnoso. margen ondulado, sin estrias. Cutícula de color gris crema con tonos variables, con fibrillas concoloras poco apreciables, no separable de la carne.

     Himenio: Láminas poco apretadas, escotadas, de color crema de joven que se vuelven rosadas en la madurez.

     Pie: Cilíndrico, duro y lleno, de color blanco que amarillea en la vejez, fuerte y robusto, duro y lleno, central y cilíndrico.

     Hábitat: Esta especie se puede encontrar desde finales de verano y a lo largo del otoño en los bosques de planifolios; hayas, robles y castaños.

     Comestibilidad: Es muy tóxica y produce trastornos gastrointestinales de gravedad. Su carne es blanca y firme, con olor y sabor harinosos y agradable, lo que la hace mas peligrosa.

     Microscopia: Esporas angulosa, subglobosas, hialinas y lisas, de 8 -10 x 7 - 8 µm. Esporada en masa de color rosa.

     Observaciones: Se confunde con la Clitocybe nebularis (Batsch: Fr.) Kumm. ( pardilla), que tiene las láminas más blancas y decurrentes, además de un olor característico no harinoso. También se podría confundir con la Calocybe gambosa, de olor mucho más harinoso y láminas blancas, pero ésta nace en primavera.

 

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